ハワイ生まれの「アロハサラダ原宿」が、2017年12月7日（木）、東京・原宿にオープン。
フレッシュ、ローカル、ヘルシーをコンセプトにしたサラダは、ドレッシングもトランス脂肪酸フリーのオイルを使っているとか。中でも、ダイエット中に◎のサラダ3種類をピックアップ！
【サラダ01】大豆ミート入りの「オハナサラダ」
ケール、イエローグリーンリーフレタス、ルッコラなどをベースにした「オハナサラダ」（S760円 M1150円）は、植物性の素材のみの”ベジタブルサラダ”。といっても、たっぷりの葉野菜に、アボカドと大豆ミートが入っていて、食べ応えは十分。
個性豊かな具材をまとめるのは、パインドレッシングの酸味。さらに、ガーリックチップスと2種類のごまがサラダに味わいをプラスしているので、最後までおいしくいただける。
【サラダ02】たんぱく質たっぷりの「ホイホイチキンサラダ」
運動後に食べるのなら、「ホイホイチキンサラダ」（S680円 M1100円）がオススメ。蒸し鶏とゆで卵、ソイチーズ、大豆…と、動物性と植物性のたんぱく質をバランスよく摂ることができる。
ニンジン、コーン、トマト、パプリカなど、彩り豊かな野菜も豊富で、見た目にも食欲をそそられる。しょうがやにんにく、酒粕入りの「アジアン ジンジャードレッシング」と合わせると、代謝アップにも役立ちそう。
【サラダ03】ハワイらしさ100％の「アロハパッションサラダ」
ベジタブルサラダの中でもハワイらしい一品といえば、さっぱり味のパッションドレッシングで楽しむ「アロハパッションサラダ」（S699円 M1150円）。マンゴー、マスカット、りんご、メロン、ドライクランベリーとフルーツがたっぷり！
コク豊かなソイチーズや、香ばしいくるみと一緒に味わうと、さらにおいしさが増幅。
美痩せに◎のヘルシードリンクも！
ドリンクの中では、豆乳とココナッツミルクを使ったスムージー3種類（各702円）に注目を。ダイエット中なら「ケール＆スムージー」（写真）を、美肌を求めるのなら「マキ＆アサイースムージー」を、ハワイ気分を楽しむのなら「マンゴースムージー」を選んで。
また、ハワイのハーブを使った「ママキティ」（502円）も見逃せない。ちょっと珍しいこのお茶には、デトックスやコレステロールを減らす効果が期待でき、道端ジェシカさんも愛飲しているとか。まったく癖がなくて飲みやすいので、ハーブティーが苦手な人でも口に合うはず。
サラダ専門店はさまざまにあるけれど、「アロハサラダ原宿」の新鮮な野菜は格別！ また、美ルックスでインスタ映えもうけあいのサラダは、テイクアウトもできるから、手土産にしても◎。体のコンディションを整えたり、理想の体を作り上げたりに役立てて。
【データ】
「ALOHA SALADS HARAJUKU（アロハサラダ原宿）」
オープン日：2017/12/07(木)
住所 ：東京都港区渋谷区神宮前4-31-5 1F
電話 ：03-6721-1213
営業時間 ：11:00〜21:00 不定休
アクセス ：東京メトロ千代田線ほか「明治神宮前駅」より徒歩1分
https://www.alohasalads.jp/
文／岩垣良子 写真／千葉裕子
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