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『鶏肉のしゃぶしゃぶ』(写真奥)鶏胸肉にはAGEを排出するカルノシンがたっぷり、『しらすと梅干しの混ぜご飯』(写真手前)は抗酸化の味方のごまと梅干しで食べごたえもアップ

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“若返りの王様”アボカドとまぐろは食卓に欠かせない

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にんじんのαリポ酸がAGEの蓄積を抑制

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しょうがの抗糖化作用はトップクラス

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