【美のプロが愛するコンビニ飯】甘酒、バナナスムージーなど「腸活」に役立つ6品で若々しさキープ

肉まんやおでん、ホットコーヒーなど、温かいものが鎮座していた寒い冬は終わり、冷たい飲み物や食べ物もちらほら増え始めたコンビニ。季節の変わり目は体調を崩しやすく、便秘になる人も多いからこそ、腸活に役立つコンビニフードを選ぶという美のプロを訪ねた。

ベジキッチンのすっきり甘酒プレーンとファミリーマートのオクラとなめこのネバネバサラダとセブンイレブンの枝豆塩味と日上商事のShine & ShineキウイとHARUNAのグリーンバナナミックススムージー 270gとセブンイレブンのグリーンスムージー 190g

コンビニには意外と腸活に役立つ食材があるというのは、化粧品のプロデューサーを務める豊吉真美さん。飲み物を中心に、腸活できるスムージーや甘酒などをよく買うという。豊吉さんにシンプルでわかりやすいコンビニフード選びを教えてもらおう。

「いつも若々しくいるためには、旬の栄養豊富な食材を使ったおいしい食事、歩くなどの運動、積極的な水分補給、腸活がとても大切。コンビニには、甘味料や砂糖、保存料などの添加物を使っていない腸活になる食べ物がたくさんあります。冷凍コーナーにある野菜やフルーツも余計なものが入っていないものが多くて狙い目です」（豊吉さん・以下同）

美腸を目指せるさらさらの甘酒

ベジキッチンのすっきり甘酒プレーン — 『すっきり甘酒プレーン 150ml』（ベジキッチン）300円（税込・編集部調べ）

植物性乳酸菌＆オリゴ糖＆食物繊維の3つのパワーで”美腸”に効果的な甘酒。砂糖は使用せず、こうじのみの甘味なうえに、グルテン・大豆・乳製品フリー。

「山梨県産『梨北米』と山梨県南アルプスの天然水を使っていて、飲む点滴といわれるほど、栄養豊富な米こうじから作った甘酒は、オリゴ糖や食物繊維が豊富に含まれ、腸活にうってつけ。口の中でベタつかず、さらりとしている素直な甘さで、甘酒が苦手な人でも試してみる価値があります」

ネバネバパワーで便秘予防も完ぺき！

ファミリーマートのオクラとなめこのネバネバサラダ — 『オクラとなめこのネバネバサラダ』（ファミリーマート）248円（税込）

オクラとなめこ、長いものネバネバ食材3種をトッピングしたサラダ。ノンオイル青じそドレッシング付き。食物繊維もたっぷり摂取でき、便秘予防にももってこい。1パック46kcalと、超低カロリーなのもウリだ。

「オクラ、わかめ、なめこ、長いもなど、水溶性・不溶性の食物繊維がバランスよく含まれていて、腸活にはもちろん、血糖値の上昇を抑えたりコレステロールを抑制したりする働きがある成分も含まれているので、ダイエットにも効果的」

優秀なダイエットおつまみ

セブン-イレブンの枝豆塩味 — 『枝豆塩味』（セブン-イレブン）108円（税込）

新鮮なうちに収穫した枝豆を、ほどよい塩味を付けて急速冷凍した。流水や電子レンジで解凍するだけで使え、おつまみはもちろん、サラダやパスタのトッピングや彩りなどにも便利！　1袋120gとあるが、裏の表示を見ると可食部は60gで、90kcal、たんぱく質は6.1gと、低カロリーで高たんぱくなヘルシーフードだ。

「原料は枝豆と塩のみ。豆の風味がとてもよく、脂肪代謝にかかわるコリンや、不溶性食物繊維など美容にうれしい成分がたくさん。仕事で疲れて、コンビニで何か買って帰ろうというときのおつまみとしてはスナックより断然オススメ。袋のままチンできます」