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ナチュラルチーズに乳化剤を加えて加熱し再成形したのがプロセスチーズ(写真/アフロ)

ナチュラルチーズに乳化剤を加えて加熱し再成形したのがプロセスチーズ(写真/アフロ)

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チーズは加熱せず食べるのがいい?(写真/アフロ)

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カマンベールとブルーチーズ、ミネラルが多いのはどっち?(写真/アフロ)

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マスカルポーネは糖質が高いので注意!(写真/アフロ)

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ダイエットにはカッテージチーズを選ぼう(写真/アフロ)

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カルシウムが豊富なパルメザンチーズ(写真/アフロ)

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