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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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えのきが主役!お肉とは違うコリコリした食感がクセに「節約 えのき唐揚げ」

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えのきを石づきをとって、手で食べやすい大きさに割く

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ビニール袋で【A】を混ぜ合わせ、【1】を入れ味をつけ、片栗粉をまぶす

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フライパンでごま油を中火で熱し、【2】を揚げ焼きにする。両面こんがりきつね色がついたら取り出し、でき上がり

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料理家・もあいかすみさん

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