“料理” に関する記事/2ページ
【料理】に関する記事を集めたページです。
【これ買ってよかった！】手持ちの鍋でも対応できる“セイロ台”で蒸し料理が本格的に！料理研究家…
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、“科学する料理研究家“、キッチンまわり評論…
2022.07.15 11:00
スマートな暮らし
【これ買ってよかった！】地味だけど使える！海苔がパリっと食べやすくなる穴あけグッズ、料理研…
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、“科学する料理研究家“として活躍する、さわ…
2022.07.01 11:00
スマートな暮らし
【これ買ってよかった！】手動が醍醐味！みじん切りマシン「ぶんぶんチョッパー」に料理研究家が…
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、“科学する料理研究家“として活躍する、さわ…
2022.06.17 11:00
スマートな暮らし
時短調理にも活躍！「1台7役」など進化した「ミキサー」、専門家おすすめの3選
今は調理後の食器洗いだけでなく、調理中の手間や時間も省ける便利グッズが増えています。その中でも、家電ライターの田中真紀子さんがおすすめするのが、食材の下ごしらえやスープづくり…
2022.04.21 11:00
スマートな暮らし
冷凍食品のまとめ買い需要でヒット！「セカンド冷蔵庫」はどう選んだらいい？家電ライターが解説
「セカンド冷凍庫」という言葉をご存じでしょうか？ 今、一般家庭の中で、メインで使っている冷蔵冷凍庫のほかにもう1台、冷凍庫を置きたいという需要が増えているそうです。なぜでしょうか…
2022.03.31 11:00
スマートな暮らし
入れてるだけで野菜の栄養素がアップ！最新の野菜室を備えたハイスペック冷蔵庫の実力を家電ライ…
春野菜が店頭に並ぶこの季節。まとめ買いをして冷蔵庫の野菜室に入れる人も多いでしょう。ただ、野菜や果物はものによっては足がはやく、無駄にしがち。新聞紙でくるんでからポリ袋に入れ…
2022.03.24 11:00
スマートな暮らし
進化したチルド室なら肉を14日間保存も！ 作りおきやまとめ買いに最適な最新冷蔵庫を家電ライタ…
一定容量以上の冷蔵庫に搭載されている、チルド室（チルドルーム）。活用できているでしょうか？ チルド室は、冷蔵室の下の方にあるトレイで仕切られたスペースですが、ここに何を入れた…
2022.03.17 11:00
スマートな暮らし
“冷凍焼け”も今は昔！ 冷凍技術が進化した冷蔵庫は30万円超えでも“買い”か
新年度を前に、冷蔵庫の新調を考えている人もいるのではないでしょうか。購入時にチェックしたいポイントの1つが、「冷凍技術」。少し前までの冷凍技術といえば、食品を冷凍保存するとひと…
2022.03.10 11:00
スマートな暮らし
【これ買ってよかった！】お米の美味しさのカギは水！5ツ星お米マイスターが“炊き映え”に感動した…
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、5ツ星お米マイスターとして活躍する澁谷梨絵…
2022.01.14 11:00
スマートな暮らし
【これ買ってよかった！】土鍋ご飯が簡単に！5ツ星お米マイスターがすすめる火加減不要の土鍋とは…
暮らしのプロが実際に使ってみて「これ買ってよかった！」と実感した便利グッズと、暮らしに役立つテクニックを教えてもらうこの企画。今回は、5ツ星お米マイスターとして活躍する澁谷梨絵…
2022.01.07 11:00
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