“食事術” に関する記事/6ページ

和のスーパーフード！あずきの健康パワーを医師が解説｜作り置きできる「煮あずき」レシピも

食物繊維をはじめとする栄養が豊富なあずき。日本人にはなじみの深い食べ物ですが、世界でスーパーフードとして注目されているそうです。 漢方医学や自然療法、食事療法などに精通して…

2021.10.18 16:00

スマートな暮らし

太りたくないなら”食べてはいけない”「魔の時間」とその理由とは？

ダイエットに無頓着な人にとっても、夜遅くに食べたら太るというのは周知の事実。でも夕食にも太りにくい時間帯があるそうです。 著書『やせる時間に食べてみた！』（主婦の友社）で、「時…

2021.10.16 11:00

ダイエット中なら「3時のおやつ」を！カギを握るビーマルワンとは？管理栄養士が解説

間食もダイエットの失敗要因のイメージが強いですが、タイミングと内容次第でダイエットに好影響を与えることもあるそう。 そんな間食好きには目からウロコのダイエット法を提案するのは、…

2021.10.02 11:00

カラダ健康

ランチを何時に食べるかが太る太らないに関係？ベストは「朝食後6時間以内」

「朝○○ダイエット」が流行ったり、夜遅い食事は肥満につながることから、お昼はダイエットの箸休めタイムというイメージも。でもランチもダイエットにベストなタイミングや、摂るべき栄養素を…

2021.09.18 11:00

カラダ健康

ピザやパスタ、太りにくい選び方｜「ペペロンチーノよりミートソース」その理由

コロナ禍で、食事をテイクアウトやデリバリーする機会が増えた人も多いかもしれません。ピザやパスタは定番の人気メニューですが、どちらも糖質や脂肪が多めなのでダイエッターは躊躇してしま…

2021.09.15 16:00

スマートな暮らし

管理栄養士が教える“やせる朝食”とは？　5分でできる簡単サラダの作り方

ダイエットのために食事制限をしていて、朝食も控えている、という人もいるかもしれませんが、「やせたい人はしっかり朝食をとるべきです」とは管理栄養士の菊池真由子さん。 ただし、…

2021.09.05 11:00

カラダ健康

「朝からお肉」、「朝納豆」が太らない体作りに貢献するワケとは？

食事でダイエットするとなると制限が多く、つらくなって挫折してしまうという人も多いはず。でも食べる時間をずらすだけなら、かなりダイエットのハードルは下がりますよね。そんなズボラさん…

2021.09.04 11:00

カラダ健康

高カロリーのナッツ類が「ダイエットに最適」な理由を専門医が解説

ナッツ類は、高カロリーで高脂質と言われていますが、実は、ダイエットに効果的だと注目が集まっています。なぜなのでしょうか？ 『ナッツをうまく食べれば100歳まで長生きできる！』（…

2021.04.06 17:00

カラダ健康

間食＝太るは間違い!?　間食の適切な選び方やおすすめ、とるタイミングを解説

長引く自粛生活で「ちょっとひと口」が増えていませんか？　ストレスもたまるし、わかっちゃいるけど、つい食べてしまいがち。でも、間食には栄養補給や癒し、気分転換など、生活に潤いを与え…

2021.02.17 11:00

カラダ健康

食べてないのに太るのはなぜ？そのメカニズムと痩せるための食生活のポイント

食べれば太ることはさすがに認めるが、“食べてないのに”なぜ太ってしまうのだろう──私たちが直面する難題の答えは意外な事実でした。太ってしまう仕組みから、肥満を防ぐための具体的な方法に…

2021.02.16 11:00

カラダ健康