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“カルシウム” に関する記事
“カルシウム” に関する記事
【カルシウム】に関する記事を集めたページです。
ひじきは日本古来のスーパーフード!栄養満点レシピを紹介
干すことで栄養とうまみを閉じ込め、保存食として古くから日本の食を支えてきた乾物。なかでも女性にとってうれしいのが、栄養満点の「ひじき」だ。 約1万年前の縄文遺跡にひじきの痕跡…
2018.06.13 12:00
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血液サラサラ効果も!旬のわかさぎを味わう絶品レシピ2品
冬の食材「わかさぎ」。氷の張った池や湖に穴を開け、釣り糸を垂らして楽しむわかさぎ釣りは、北海道はじめ本州山間部の冬の風物詩だ。晩秋から脂がのりはじめ、身が締まって適度に脂が落ちる…
2018.03.05 17:00
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