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グランデセール ルビーショコラと桜のムース シャンパンとフロマージュブランのソルベ

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『さくら色の天空のフレンチアフタヌーンティー』

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オードブル 白身魚のマリネ レギューム・ロゼとのマリアージュ

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セイボリープレート

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スイーツプレート

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グランデセール トンカ豆のババロア グリオットチェリーのコンポート  さくらソルベとアングレーズソース

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グランデセール トンカ豆のババロア グリオットチェリーのコンポート  さくらソルベとアングレーズソース

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