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料理家・もあいかすみさん

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本場韓国の味を焼肉のたれ1つで再現!?簡単&時短の「本格具だくさんチャプチェ」

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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にんじんは細切り、玉ねぎは薄切り、にらは5cm幅に切り、豚こま肉は細切りにする

にんじんは細切り、玉ねぎは薄切り、にらは5cm幅に切り、豚こま肉は細切りにする

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フライパンでごま油を中火で熱し、豚こま肉を炒める。色が変わったらにんじん、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める

フライパンでごま油を中火で熱し、豚こま肉を炒める。色が変わったらにんじん、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める

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【A】を加え、ぐつぐつしてきたら春雨を加えてよく混ぜる

【A】を加え、ぐつぐつしてきたら春雨を加えてよく混ぜる

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柔らかくなるまで約3分加熱し、水分を飛ばす。水分が飛んだらにらを加えて、にらがしんなりするまで炒める。お好みでごま油、ごまをトッピングしたらでき上がり

柔らかくなるまで約3分加熱し、水分を飛ばす。水分が飛んだらにらを加えて、にらがしんなりするまで炒める。お好みでごま油、ごまをトッピングしたらでき上がり

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