トレンド

沖縄県八重瀬町の特産品を使用。「EJ JUICE&SOUP」に期間限定のコールドプレスジュース&スープ

東京・麹町と京橋に店舗をもつ「EJ JUICE&SOUP(イージェー ジュースアンドスープ)」は、2016年11月28日(月)から12月27日(火)までの期間、沖縄県八重瀬町の特産品を使ったコールドプレスジュースとスープを販売する。

EJ_JUICE_SOUP_OkinawakenYaesemachi01
写真2枚

期間限定メニュー1「THE YAESE JUICE」

グアバやスターフルーツ、シークヮーサーが入ったコールドプレスジュース「THE YAESE JUICE(ザ・ヤエセジュース)」(650円)は、美肌作りに役立つビタミンCがたっぷり。

シークヮーサーに含まれるノビレチンは、血糖値の上昇を防いで、脂肪を代謝してくれるから、ダイエット中にぴったり。ピーマンやゴーヤも使っていて、デトックスやむくみを解消したい人にもオススメだそう。

EJ_JUICE_SOUP_OkinawakenYaesemachi02
写真2枚

期間限定メニュー2「YAESE CHARGE SOUP」

「YAESE CHARGE SOUP(ヤエセチャージスープ)」(500円)はオクラとゴーヤが入りで、トビウオと味噌のうまみが絶妙。沖縄では“トゥブー”と呼ばれるトビウオは、ビタミンEやオメガ3、銅やセレンなどのミネラルが豊富なのだとか。

また、オクラに含まれる水溶性食物繊維「ペクチン」には、胃での消化を遅らせて、糖の吸収が緩やかにする効果を期待できる。

沖縄県八重瀬町って?

八重瀬町は、那覇空港から車で30分ほどの沖縄本島南部に位置する。昔ながらの町並みが広がっていて、グアバやシークヮーサーなどの南国らしいフルーツが採れるほか、ピーマンやオクラなどを栽培しているそう。

特産物を使ったジュースやスープを楽しんだら、八重瀬町を訪れてみたくなるかも。

【データ】
EJ JUICE & SOUP(イージェー ジュースアンドスープ)「THE YAESE JUICE(ザ・ヤエセジュース)」「YAESE CHARGE SOUP(ヤエセチャージスープ)」
販売期間:2016/11/28(月)〜12/25(日)
販売商品:「THE YAESE JUICE」650円、「YAESE CHARGE SOUP」500円
販売場所:EJ JUICE & SOUP麹町本店、京橋店

「EJ JUICE & SOUP麹町本店」
住所  :東京都千代田区麹町3-5-5サンデンビル1F
電話  :03-6265-6788
営業時間:8:00〜20:00 土9:00〜19:00 月9:00〜20:00 日定休
アクセス:東京メトロ有楽町線「麹町駅」より徒歩1分

「EJ JUICE & SOUP 京橋店」
住所  :東京都中央区京橋2-2-1京橋エドグランB1F
電話  :03-6262-3545
営業時間:8:00〜19:00 土・日・祝10:00〜18:00 不定休 ※施設に準じる
アクセス:東京メトロ銀座線「京橋駅」直結

【関連する記事をチェック!】
【野菜ランチ】ヘルシー&美ルックスな「ELLE cafe AOYAMA」
カリフォルニア生まれの人気店に1周年記念の限定メニュー
オーストラリア発祥のヘルシー・スイーツがリアル店舗に
食物繊維がたっぷり!痩せ体質になる「もち麦ダイエット」
専門家が回答。食物繊維が“大人のダイエット”に必須の理由