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春が旬のさやえんどう(Ph/photoAC)

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おいしいさやえんどうの見極め方(Ph/photoAC)

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筋はへたからお尻に向かって引っ張ると取りやすい(Ph/photoAC)

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さやえんどうを保存するときは加熱してからが◎(Ph/photoAC)

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野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

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