“食事術” に関する記事

心臓病対策に医師がすすめる食事術「毎日食べてほしい」5つの食材とは？

健康とは切っても切り離せない食事。そして、健康な食事のためにははまず自分の適性エネルギーを知るところから、と話すのは、『医師がすすめる自力でできる弱った心臓を元気にする方法』…

2024.04.07 11:00

カラダ健康

《認知症を予防する食事法》注目される「マインド食」、「積極的にとりたい」10の食材と「できる…

加藤茶さんと2011年に結婚した加藤綾菜さん。資格取得や体を気遣った食事作りなどで、高齢の夫を支えています。そんな加藤さんは、健康寿命を延ばす方法を専門家たちから学び『加藤家の食…

2024.03.06 19:00

スマートな暮らし

「すぐにしょうゆをかける」加藤茶のために妻・加藤綾菜が医師から学んだ「減塩アイディア」

『加藤家の食卓 医師と栄養士の先生に長生きする食事の作り方を習いに行ってきたレシピ集』（アスコム）を上梓した加藤綾菜さん。加藤茶さんと2011年に結婚し、高齢の夫を支えるためにさま…

2024.03.04 16:00

スマートな暮らし

《加藤綾菜は夫のために減塩食生活》塩分の摂りすぎはなぜNG？循環器病と塩分の関係、食事のポイ…

加藤茶さんと結婚し、高齢の夫を支えるために食生活にも気を使っている加藤綾菜さんが『加藤家の食卓 医師と栄養士の先生に長生きする食事の作り方を習いに行ってきたレシピ集』（アスコム…

2024.03.02 16:00

スマートな暮らし

《おいしく減塩》加藤茶を支える妻・加藤綾菜が夫のために開発した「万能　氷だし」と「めちゃウ…

2011年に加藤茶さんと結婚した加藤綾菜さんは、高齢の夫を支えるためにさまざまな資格を取得するなどしています。そして、その1つとして食生活の改善が必要と考える加藤さんは、専門家たち…

2024.02.29 11:00

スマートな暮らし

《骨年齢20歳、臓器年齢20代前半》『マネーの虎』でも活躍した88歳の現役女性社長の体を作った「3…

かつてはリアリティ番組『¥マネーの虎』に出演し、「歩く百億円」とも呼ばれた株式会社よし川の社長・吉川幸枝さんは現在88歳。それなのに、骨年齢20歳、臓器年齢20代前半、血管年齢は子ど…

2024.02.19 16:00

スマートな暮らし

75歳医師が教える“痩せ体質”になるヨーグルトの食べ方　「夕食後に」「いろんな種類を」「切り干…

年をとると脂肪がつきやすく、なのになかなか落ちにくい…。若いときと同じような負担の大きいダイエットをして、体調を崩したりなんてことも。『医師のぼくが50年かけてたどりついた鎌田式…

2024.02.13 19:00

カラダ健康

75歳医師が教える、長生きするためにおすすめ3つの食材と不足しがちな野菜を手軽に食べる方法

50年以上も健康に関する運動を続ける医師の鎌田實さん（75歳）は、中高年の食事は「我慢せず、おいしいものを食べる。でもちょっと工夫する」がベストだと言います。そこで、『医師のぼく…

2024.02.11 11:00

カラダ健康

《75歳の現役医師が指南》食事で脳の衰えを予防！「脳を元気にする」6つの“ブレインフード”と効果…

脳の衰えは年齢と切り離せない悩みですが、進行すると認知症になるリスクも高まります。医師の鎌田實さん（75歳）は、著書『医師のぼくが50年かけてたどりついた鎌田式長生き食事術』（ア…

2024.02.09 19:00

カラダ健康

「食べたくないときは、食べなくていい」高齢者栄養ケアの第一人者が指南する「きっかけ食」の見…

人生100年時代に突入して、1人の人が生涯に「食べる」回数は人生50年、80年時代に比べて数万回増えました。しかし、多くの人は何をどのように食べたら健康になれるか、体内で栄養はどんな…

2024.02.07 11:00

カラダ健康